5월 6월 식중독 증상, 단순 장염인 줄 알았다가 지옥을 맛보는 이유!
날씨가 급격히 더워지는 5월과 6월은 야외 활동이 늘어나는 만큼 건강 관리에도 빨간불이 켜지는 시기다. 특히 이맘때 가장 조심해야 할 복병이 바로 식중독 이다. 낮 기온은 한여름 못지않게 높지만, 아침저녁으로는 선선하다 보니 음식 관리에 소홀해지기 쉽기 때문이다. 단순한 복통인 줄 알고 방치했다가는 며칠 밤낮을 고생할 수 있는 식중독, 에디터와 함께 그 정체와 확실한 예방법을 알아보자. 1. 5~6월 식중독의 주범, '살모넬라'와 '퍼프린젠스' 겨울철 노로바이러스가 기승을 부렸다면, 기온이 오르는 5월부터는 세균성 식중독균이 기지개를 켠다. 특히 달걀이나 육류에서 발생하는 살모넬라균 과 조리된 음식을 상온에 방치했을 때 나타나는 퍼프린젠스균 이 대표적이다. 퍼프린젠스균은 열에 강해 끓인 음식이라도 실온에 두면 금세 증식하므로 "한 번 끓였으니 괜찮겠지"라는 생각은 매우 위험하다. 2. 배 아프면 다 장염? 식중독만의 결정적 증상 흔히 장염과 식중독을 혼용하지만, 식중독은 오염된 음식을 섭취한 후 보통 1시간에서 72시간 이내에 급성 증상이 나타난다. 심한 구토, 복통, 설사는 물론이고 전신에 오한과 발열이 동반된다면 단순 배탈이 아닌 식중독일 확률이 높다. 특히 독소형 식중독의 경우 잠복기가 매우 짧아 음식을 먹자마자 반응이 오기도 하니 주의가 필요하다. 💡 식중독 의심 시 행동 요령 가이드 상황 대처 방법 심한 설사 시 지사제를 함부로 먹지 말고 수분을 섭취한다. 수분 보충 끓인 물이나 보리차, 이온 음료를 조금씩 자주 마신다. 음식 섭취 증상이 호전될 때까지 ...